旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀，又叫旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器，是實驗室廣泛應用的一種蒸發(fā)儀器，由馬達、蒸餾瓶、加熱鍋、冷凝管等部分組成的，主要用于減壓條件下連續(xù)蒸餾易揮發(fā)性溶劑，應用于化學、化工、生物醫(yī)藥等領域。

　　旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀主要用于在減壓狀態(tài)下連續(xù)蒸餾大量易揮發(fā)溶劑。特別是接收液的濃縮和色譜分離時，提取液的提取，可以分離和提純反應產(chǎn)物。減壓蒸餾是旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀的基本原理，即減壓狀態(tài)下，當溶劑蒸餾時，蒸餾燒瓶不斷地轉(zhuǎn)動。構(gòu)造：是一種帶標準磨口接口的梨形或圓底燒瓶，通過一高度回流蛇形冷凝管連接到減壓泵，回流冷凝管另一個開口與帶磨口的接收燒瓶連接以接收蒸發(fā)的有機溶劑。

　　旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀用于在凝汽管和減壓泵之間設置一三通活塞，當系統(tǒng)與大氣相通時，可將蒸餾燒瓶、接液燒瓶轉(zhuǎn)移溶劑，當系統(tǒng)與減壓泵連接時，系統(tǒng)應處于減壓狀態(tài)。用時，應先減壓，再開電動機轉(zhuǎn)動蒸餾燒瓶，結(jié)束時，應先停機，使空氣通氣，以防旋轉(zhuǎn)時蒸餾燒瓶脫落。用作蒸餾的熱源，往往與相應的恒溫槽配套。

　　旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀通過電子控制，使燒瓶以z佳轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn)，以Z佳轉(zhuǎn)速增加蒸發(fā)面積。蒸氣燒瓶通過真空泵處于負壓狀態(tài)。在恒溫條件下，蒸氣燒瓶在旋轉(zhuǎn)的同時置于水浴鍋中加熱、擴散、蒸發(fā)，使瓶內(nèi)溶液負壓負壓。

　　旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀可密封減壓至400~600毫米汞柱：利用加熱浴對蒸餾瓶內(nèi)的溶劑進行加熱，使加熱溫度接近于該溶劑的沸點：同時進行旋轉(zhuǎn)，使溶劑形成薄膜，增加蒸發(fā)面積。另外，在效率高冷卻器的作用下，熱蒸汽能迅速液化，加快蒸發(fā)速度。